宫廷小吃拼盘

常见的北京宫廷小吃拼盘四件套多为艾窝窝、豌豆黄、驴打滚和芸豆卷。

鲜虾自制鸡蛋豆腐

口感香嫩丝滑，虾肉肉质细嫩。

银杏炒虾滑

口感弹牙滑嫩，滋味鲜美，虾本身是我们食用的食材之一，营养丰富。

芙蓉虾球

芙蓉虾球是将鲜虾仁用调味料煨好后，加入青红椒炒熟，用淀粉汁勾欠后，装盘即可。因其外形美观，故名芙蓉虾球。